玉渊潭的樱花，是春天写给北京的情书。从春节就可观赏国樱新品，随后促培樱花、早中晚樱次第盛开，提前赏樱是如何实现的；樱花花期怎样延时一个多月……玉渊潭樱花“听令盛开”的背后藏着神秘的春日密码。

本周起玉渊潭早樱陆续盛放，与促培樱花无缝衔接。 本报记者 刘平 摄
　　如何实现提前赏樱?
　　一冷二暖三精管
　　100余株樱花已经灿烂绽放，粉白的花瓣层层叠叠落在枝头。走近细看便能发现，有些樱花树的根部还露着一圈木桶边沿。原来它们是人工促培的早樱，在樱花季来临前几天才从温室移栽到露地。“正是依靠人工促培技术，才能让游客在3月中旬就提前欣赏到樱花绽放的美景。”玉渊潭公园高级工程师赵爽介绍。其实，早在今年春节前，玉渊潭的樱花就已提前绽放。小年那日，步入小樱驿站，仿佛一脚踏入了提前而至的春天。在大红灯笼、山石流水、蝴蝶兰花瀑的映衬下，粉樱娇艳，春意袭人。
　　解惑
　　妙法催花
　　花随人意应时开放
　　很多游客好奇，自然花期在三四月的樱花，为何能在隆冬时节提前绽放？“其实，这都归功于温棚催花技术。而温棚催花技术的技巧可以总结为‘一冷二暖三精管’。”园艺队王晓琪说。
　　冬季樱花进入休眠期，生理活动减缓，新陈代谢降低，使樱花能够积累更多的养分，为接下来的花期做好准备。如果想要唤醒休眠的樱花，则需要经历一定低温的积累，也就是“一冷”。
　　打破休眠后，就可以进入升温促花的阶段了，这就是“二暖”。这一阶段，需要将樱花转移到较为温暖的塑料大棚内，通过人工手段升高、控制环境温度，促进花芽的萌动。
　　升温促花的同时，还需要为樱花提供适宜的湿度等条件，以促进花蕾的发育。园艺师通过向地面洒水的方式将空气湿度控制在80%至90%。此外，促花技术还需围绕光照、水肥、修剪整形，生长调节剂喷施及品种选配等方面，开展全年精细化养护，培育饱满花芽。这就是“三精管”。
　　“通过以上催花技术，樱花就能提前绽放，做到‘花随人意应时开’，可以让市民提前体验到春日的浪漫，满足游客高品质的赏樱需求。”园艺队刘珍说。
　　谁说樱花没香味?
　　这儿有两种香氛型
　　今年的玉渊潭，最引人注目的莫过于两种带香味的樱花——春节前展出的国樱新品“螺蛳粉”和3月中旬亮相的“香妃樱”。顾名思义，“螺蛳粉樱”散发着一股浓重的螺蛳粉味，味道非常上头。赵爽介绍，“螺蛳粉樱”引自浙江林科院，是2014年春天在湖北恩施野外发现的华中樱天然变异品种。而“香妃樱”则是从山东引进，微风吹拂下，“香妃樱”飘散出浓郁的香味，令人陶醉。
　　解惑
　　精心护花
　　南方樱花北方安家
　　樱花怎么会有香味？不少游客都心生好奇。“绝大多数樱花确实没有香气，但也有少数品种自带独特花香。”玉渊潭公园园艺队队长刘东骏介绍道。
　　樱花新品种引进时是一株株的幼苗，先要在温室里对其进行培育。“螺蛳粉樱”前年就来到了玉渊潭，公园进行了两年的养护才实现开花。这个品种原产南方，与北京气候差异巨大，低温、干燥、土壤酸碱度不同，都给引种带来极大挑战。
　　“‘螺蛳粉樱’适宜生长的土壤偏酸性，而北京城区土壤偏碱性，两地水土差异明显，直接影响樱花的生长态势，还容易诱发根癌病，一旦根系受损，樱花就会逐渐衰败，甚至死亡。”刘东骏告诉记者，为了破解这一难题，公园团队摸索出一套成熟的土壤改良方案。比如，从浙江引种时，团队不仅要运回优质花苗，还必须带上一大袋原生地的土壤。每季度，都要将土壤样本送到林科院进行理化性质检测，根据检测出来的指标再进行水肥方面的调整。
　　针对北京水质偏碱的问题，团队在浇水环节也格外用心，避免长期浇灌导致土壤碱性加重。“我们定期监测、持续调整，就像照顾孩子一样细心，才能让樱花保持健康状态，为后续促花做好准备。”刘东骏说。
　　花期怎样延时一个月?
　　其实是给樱花“排好班”
　　樱花虽美，但花期特别短，也就是一周左右，可能一阵风吹过，一树的繁花就被吹落了。但人们发现，在玉渊潭公园，赏樱的时间可以从3月中旬持续到4月下旬。促培樱花拉开樱花季的序幕，接下来，露地樱花就要接续开放了。3月中下旬，“杭州早樱”“大山樱”“阳光樱”等早樱品种率先绽放，单瓣清雅，拉开樱花季序幕；3月底至4月上中旬，“染井吉野”等中樱品种如云似雪，进入全园盛花期；4月中下旬直到五一，“关山”“普贤象”“松月”“红华”等重瓣晚樱品种压轴，花大色艳、花期持久。早中晚樱梯次开放、层层衔接，让整个春天都有樱花可赏。
　　解惑
　　错峰搭配
　　静待花儿次第盛开
　　赏樱期长达一个多月。这又是怎么做到的呢？
　　“我们其实无法改变樱花盛开的时长。人工培育主要作用于花苞萌发之前，一旦花苞绽放，开花速度便会加快，此时人为干预已很难再影响开花进程了。”刘东骏介绍，公园能够让花期持续的秘诀绝非延长单一品种花期那么简单，而是靠品种错峰搭配实现的。园艺队会根据樱花品种的花期给它们“排好班”，等待花儿次第开放。
　　比如春节期间在小樱驿站里，团队精心筛选早中晚不同花期的品种，由花期最早的“河津”“华中”领衔，然后是花期稍晚几天的“旭山”“梅雪”接力，最后由“大渔”“阳光”“楚锦”等品种收尾，就这样，不同品种依次绽放、无缝衔接，硬生生把短短一周的花期拉长至近一个月，从小年到元宵节，天天有花看。而在刚开幕的樱花文化活动中，之所以让“香妃樱”首先亮相，也是因为“香妃樱”的开花时间较早。本报记者 代丽丽