柒号市集开门喜迎“回头客”
北京晚报

2025-12-21 13:48 语音播报



  市民们在柒号市集选购新鲜的水果。
  本报讯(记者杨天悦 褚英硕)昨天7时,位于老国展商圈的柒号市集开门营业了,许多早起遛弯的市民鱼贯而入。记者了解到,市集由原国展家乐福旧址升级改造而成,包含生鲜卖场、现制美食、连锁餐饮等业态,既为周边百姓提供便捷生活配套设施,也为老商圈注入新的消费活力。
  “盼了这么久,终于赶在过年前开业了!今年置办年货可方便了。”市民孙大姐家住老国展附近,一大早,她就约了老姐妹一起来买菜。新开的市集装潢时尚,但还是沿用了传统菜市场的经营模式,摊主忙不迭地招揽顾客,为大伙拿菜、称重,烟火气十足。
  柒号市集占地面积达1.5万平方米,共有上下两层。一层是面积超过8000平方米的生鲜卖场,300多个铺位上,新鲜蔬果,肉禽蛋、海产品、粮油副食等一应俱全。在熟食主食区域,既有天福号、三元梅园、六必居等老字号食品,也有高碑店豆腐丝、延庆柴锅豆腐、晋乡石头饼等特色吃食,还有几个小吃档口里正冒着热气——现烙的大饼刚出锅,勾着人们的食欲。“来逛上一趟,一天三顿饭全都齐活了!”一位市民笑道。
  市集二层还有星巴克、汉堡王等连锁餐饮,以及现做现吃的柒号美食小食集,历蜀记三和铺原味火锅北京首店也在此开张。
  记者注意到,柒号市集所在的位置,正是家乐福中国首店的旧址。1995年,第一家家乐福进入中国市场,在北京老国展旁开出首店,直至2023年关店。经原址改造后,如今的柒号市集填补了这处商业空白。
  “居民既需要接地气的生鲜产品,也需要现代化的购物体验。”市集相关负责人刘尚回忆说,“在建设这个市集前,我们一直在讨论,如何在保留传统市集文化的同时,把商业体建得更加时尚潮流。如何将现代科技为人们带来的便利,与传统市集的烟火结合在一起。”
  传统柜台铺面式经营与新技术的结合,成为破解这个难题的钥匙。如今的柒号市集,既保留了传统生鲜市场的烟火气,又通过智慧结算系统、智慧客流观测等功能,让生鲜卖场变得更“聪明”。

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