我心中的中秋味
北京晚报

2025-10-11 12:58 语音播报


  编者按
  中秋佳节到来,在团圆赏月、品尝月饼的同时,我们更感受着中国传统节日独有的韵味。中秋的味道不仅是舌尖的甜,更是心里的情。本期,同学们就写下了自己心中的中秋味……

  中秋月夜
  黄栊正(8岁)
  北京小学广内分校三年级(2)班
  
  家里的中秋味
  温俊彦(9岁)
  北京市怀柔区第三小学北校区四年级(6)班
  中秋至味在哪里?不在车水马龙的喧嚣闹市,也不是新奇异样的花式礼物……而是藏在充满爱和温暖的家中。
  我家里的中秋味,是爸爸妈妈、我和姐姐之间的问候,是我们在家里的欢声笑语和嬉笑打闹……在家里,我们畅想未来、谈天说地,我们追着综艺,聊着八卦,吃着月饼,看着月亮,此情此景,让我想到一句诗词——“小时不识月,呼作白玉盘。”
  中秋至味是什么?是充满着最温暖怀抱、最熟悉味道的“家”,也是最美味的妈妈做的家常菜,更是一家人爱的团圆。餐桌上,妈妈端上香糯可口的粉蒸肉,爸爸下厨制作的热辣滚烫的酸汤肥牛,还有姐姐的最爱青椒鸡丁,我喜欢的水果捞……当然,还有那象征团圆的月饼。满满当当一大桌,每一盘都是爱的烹饪,每一口都是爱的传递,承载着对家人深深的祝福。当家味儿飘香的菜肴下肚,什么课业的压力,还是体测的烦恼与忧愁,都随着窗外皎洁的月光淡去,只剩下心中那份最温暖的人间至味——家。
  裹挟着满满的家的温暖,来到阳台,听着秋日的虫鸣,月光落在我的身上,是温暖的,是闪耀的。我吃着月饼,听爸妈唠家常,时不时和姐姐逗两句嘴,温馨的氛围弥漫在家里的每一个角落。举头望明月,我仿佛看到嫦娥在月光下起舞。月光是温暖的,是团圆的,这团圆真让人沉醉其中。
  “但愿人长久,千里共婵娟。”苏轼的这句词,道出了多少人心中的期盼。中秋月圆,希望每个人都能珍惜与家人共度的美好时刻,体会这份难得的团聚时光,让爱与温暖在心中流淌……指导教师:安君然
  
  月饼模里的中秋味
  李昕洋(14岁)
  首都师范大学附属良乡大学城学校初二(3)班
  爷爷的月饼模是个“老物件”,红木材质,被岁月打磨得油光水滑。模子上刻着传统的花纹,一朵饱满的桂花居中,周围环绕着缠枝莲,边缘还有“中秋团圆”四个篆字,每一道纹路都深深刻进木头里,也刻进我的童年记忆里。每年中秋前一周,爷爷就会把它从红木匣子里取出来,放在清水里泡上半天。
  我总爱趴在厨房的石台上,看爷爷做月饼。他先把提前备好的五仁馅揉成一个个小圆球,花生的脆、核桃的香、芝麻的酥,混合着冰糖的甜,在碗里堆得像座小山。再把发好的面团揪成剂子,擀面杖轻轻一压,面皮就变得厚薄均匀。爷爷拿起一个剂子,放在掌心按扁,把五仁馅放进去,像包汤圆一样,用手指一点点把面皮往上推,最后团成一个光滑的圆球。
  最关键的一步来了!爷爷把月饼球放进那只红木模里,用手掌轻轻一压,再倒扣过来,“啪”的一声,一个花纹清晰、憨态可掬的月饼就诞生了。我总是迫不及待地伸手去接,却被爷爷笑着拦住:“小馋猫,还没烤呢!”他的手掌覆在我手背上,温暖而宽厚,那粗糙的纹路蹭过我的皮肤,带着木头和面粉的气息,让我觉得既安心又亲切。
  烤箱“嗡嗡”地运转着,厨房里弥漫开越来越浓的香气。我蹲在烤箱边,眼睛一眨不眨地盯着里面的月饼,看它们一点点膨胀、上色,心里像揣了只小兔子,又急又盼。爷爷搬来小竹椅,让我坐在上面,给我讲起嫦娥奔月的故事。在暖黄的灯光下,古老的传说越发神秘动人。我望着他鬓角的白发,看着他眼角的皱纹,忽然觉得,这月饼模里藏着的,不只是香甜的馅料,更是爷爷对我满满的疼爱。
  月饼终于烤好了。爷爷把它们小心地摆放在竹制托盘里,金黄的外皮上,那朵桂花的纹路清晰可见,“中秋团圆”四个字仿佛也有了温度。我拿起一个,咬了一大口,五仁的香甜在舌尖炸开,还有一股淡淡的木头香气。
  爷爷看着我吃得满脸碎屑,笑得眼角的皱纹都挤在了一起:“慢点吃,没人跟你抢。”他拿起纸巾,轻轻擦去我嘴角的饼渣,动作轻柔得像在呵护一件易碎的瓷器。那一刻,窗外的月光,厨房里的桂花香、月饼香,还有爷爷身上的烟火气,交织在一起,成了我记忆中最鲜明的中秋印记。
  随着学业的加重,回家陪爷爷的次数越来越少,但每到中秋,爷爷总会提前给我做好一盒月饼。那月饼的花纹,依旧是红木模里刻出来的模样,咬一口,还是熟悉的五仁味,还是那股淡淡的木头香。我知道,那月饼模里藏着的中秋味,从来没有变过,它是爷爷的爱,是家的温暖,是无论我走多远,都能找到的牵挂与归属。
  现在,我也会学着爷爷的样子,用它来做月饼。当我把面团放进模子,我仿佛又回到了小时候,回到了那个飘着桂花香的厨房,回到了爷爷温暖的掌心。
  指导教师:董雪梅
  
  剪纸里的中秋味
  耿若晨(14岁)
  北京市平谷区第四中学初二(6)班
  自古以来,中秋节都是亲人相聚,家家团圆的日子。可在我的印象中,我家中秋节没有团圆的味道。
  爸爸是个高铁司机,每逢中秋节,在无数的家庭享受团圆时,他总是奔波在护送他人回家的路上,长长的火车,承载着多少人对团聚的期盼。而我看着电视中与家人围坐一团、脸上充满着欢乐的孩童,心中充满了羡慕与失落。小时候,我不理解为什么爸爸不能陪我过中秋节,常常与他抱怨,随着慢慢长大,我理解了爸爸的工作,开始觉得他是一个了不起的人,在驾驶室操控着那么多复杂的按钮,把人们安全地送到与家人团聚的地方。
  虽然我不能和爸爸一起过中秋节,但我们家有一个特别的独属于我们的“团圆会”。
  从小时候开始,每逢中秋节来临,妈妈都会带着我一起做剪纸,因为不能真正地和爸爸团聚,所以我们就用剪刀剪出我们的“全家福”。在中秋节那天晚上,我和妈妈准备好剪刀、画笔、彩色的纸,还有我们一家三口的照片,妈妈先用笔在彩纸上照着照片画出图案,再用剪刀一刀刀剪出来。还记得刚开始,我们失败了,剪出来的图案不是没有眼睛就是嘴巴张得太大,每次看着这些奇形怪状的剪纸,我和妈妈都会对视一眼,然后哈哈大笑。我们把失败的剪纸拍照分享给爸爸,等他忙碌完也会回复我们一个哈哈大笑的表情。慢慢地,我和妈妈剪纸的技术越来越娴熟,我们的“全家福”也越剪越丰富:有一起散步的,一起吃饭的,一起坐船的,还有一起坐摩天轮的,每年都会剪一张不一样的“全家福”。除了“全家福”,我们还会剪绣球花,黄色的、粉色的,不只因为它漂亮,更是因为它象征着团圆。
  时间似流水般流过,我们的“全家福”从手机的分享里跑了出来,贴在了门上、窗户上,越贴越满。这些“全家福”不光贴在了家里,更贴在了我们心中。我家中秋的味道,就藏在这小小的剪纸中,藏着我对爸爸的思念,也藏着属于我们独一无二的团圆。
  指导教师:柴福善
  
  电梯里的中秋味
  陈美霖(12岁)
  北京市朝阳区芳草地国际学校世纪小学六年级
  电梯门缓缓关闭,将中秋之夜的喧嚣隔绝在外。我独自站在这个狭小的金属空间里,按下12楼的按钮。
  爸爸妈妈今晚都要加班,这个中秋夜晚注定只有我一个人。放学回家时,小区里每家每户都飘出饭菜的香味,实在让我有点失落。
  “等一下!”就在电梯门即将闭合的瞬间,一个清脆的声音传来。我急忙按下开门键,一个扎着马尾辫的小女孩笑容满面地走进来,手里小心翼翼地捧着一块月饼。
  “谢谢你,姐姐!”她笑得眼睛弯成了月牙,“我叫月月,住在16楼。你要尝尝我妈妈做的月饼吗?”
  我摇摇头,却被她手中月饼的香气吸引。那是不同于商场里精美包装的月饼,外形不太规整,却散发着诱人的香味。
  电梯缓缓上升,在10楼停下。邻居张叔叔抱着一个大纸箱挤进来。
  “快递到了?”月月好奇地问。
  “不是快递,是给对门李爷爷的礼物。他儿子在国外回不来,我帮他买了些过节的东西。”
  电梯继续上升,在这个不足三平方米的空间里,竟然装下了这么多温暖。月月的月饼、张叔叔的善意,还有他们脸上洋溢着的幸福笑容,都让这个原本冰冷的金属盒子变得温暖起来。
  “12楼到了。”电子语音提示响起。我走出电梯,回头望去,月月正朝我挥手:“姐姐,中秋快乐!”
  回到空无一人的家中,我却没有了先前的失落。阳台上,月亮已经升起,清辉洒满城市。那个夜晚,我在日记本上写下:在这个繁华的城市里,中秋节以另一种方式存在着。它被拆分成了无数个温暖的碎片,藏在每一次相遇的微笑里,藏在每一份善意的传递里,也藏在那部小小的电梯里,等待着被发现,被珍藏。
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